Storfe margin tapt på grunn av høy høy pris

0
81

ATLANTERHAVET — Frisk snødekte bakken som Zak Kennedy gikk gjennom bitende februar vind til sjekk på storfe.

«Vi går gjennom en rekke mate denne tiden av året,» sa han.

Kennedy gårder og feeder storfe med sin kone, Emily, og bror, Mitch, i nærheten her i Cass County. Når været blir kaldt, storfe er å brenne kalorier for å sette på vekt og opprettholde kroppstemperaturen.

Heldigvis, korn, mais og co-produktene er billige og lett å finne, Kennedy sa. Familien gårder rundt 1300 hektar, voksende korn, bønner og høy, og de bruker all gården dyrket korn i feedlot de eier og de to lease.

De bruker også tørr distillers og endret distillers som en del av rasjonen. Familien strømmer ut sin egen storfe og også tilpasset feeds for andre.

Høy, er imidlertid en annen historie dette året.

«Kan du finne det, men det er ikke billig akkurat nå,» Kennedy sa. «Mye av høyet rundt her har blitt solgt til områder som ikke hadde noen tørke forhold, slik at høy kvalitet er kort og vanskelig å finne.»

Han sa priser er på $100 rekkevidde per store, runde baller, eller om $150 per tonn.

«Storfe prisene ikke støtter det, men du trenger å ha det,» Kennedy sa. «De ut CRP bakken i fjor rundt her, men det er ganske lav kvalitet. Jeg liker å kjøpe det vi kommer til å trenge i sommer, når det er mer rikelig og mindre dyre, men noen ganger kan du kjøre korte.»

Etter en støtfanger beskjære, mais og soyabønner bør være rimelig fôr ingredienser, sa Lee Schulz, Extension husdyr markedsføring økonom ved Iowa State University.

«Akkurat nå, korn, mais og co-produktene er virkelig en lav-kost valg i rasjoner, som er soyamel,» sa han. «Produsentene virkelig har mulighet til å holde fôr kostnader lave.»

Schulz sa både storfe og hog marketings er svært aktuell, noe som betyr ekstra vekt er ikke å være pakket på kadavrene. Packers er aggressivt søker dyr, og forhandlere er å skyve rødt kjøtt i sine kampanjer.

«Vi er flush med rødt kjøtt rekvisita,» sa han.

Storfe produsentene burde være opptatt med høy rekvisita, Schulz sa. Han sa prisene har klatret høyere enn i de siste årene, først og fremst på grunn av høy knapphet i tørre områder.

Som vinteren skrider frem, tilførsel av høy kvalitet vil trolig stram.

Han sa tross billigere korn priser, låsing i noen mate behov kan være lurt.

«Hva du ønsker å gjøre er å sette en pris taket på korn, så kanskje bruke samtale valg eller noen annen strategi,» Schulz sa. «Vanligvis ser vi en pris rally i løpet av våren, så hvis det er prisene som er tilgjengelig, og du er komfortabel med dem, det kan ikke være en dårlig idé å låse dem i.»

Han la til hog marginene er godt i øyeblikket, mens storfe marginene er litt strammere. Schulz sa at muligheten er der for hog produsenter for å låse i fortjeneste gjennom de fleste av 2018.

Kennedy sa han bruker valg som en del av sin risikostyring strategi, og legger til at familien har kapasitet til å lagre ekstra mais.

«Typisk, vi går gjennom rundt 100 000 skjepper korn per år,» sa han. «Vi bruker 1,000 cornstalk baller, og noe av det for sengetøy, deretter nok 1,000 høyballer for feedlot og ytterligere 200 for kyrne våre.»

I tillegg, drift koteletter mellom 2.500 og 3.000 tonn korn silofôr. Rug som brukes i cover avlinger er også hakket og matet, Kennedy sa.

«Vi prøver å være så effektiv som mulig når det kommer til å mate bruk,» sa han. «Vi se på kostnader ganske nøye.»

Kjærlighet

0

Morsomt

0

Wow

0

Trist

0

Sint

0